Powerhouse Pulses: Green Gram and Pigeon Peas

 Powerhouse Pulses: 

Green Gram and Pigeon Peas

    Pulses are a staple in many Indian households, and two of the most nutritious ones are Green Gram (Moong) and Pigeon Peas (Toor dal). These powerhouse pulses are rich in essential nutrients and offer numerous health benefits. Let’s dive into their nutritional importance and explore some simple meal ideas to incorporate them into your diet.

Nutritional Importance

Green Gram (Moong)

• Protein-Rich: Green gram is an excellent source of plant-based protein, perfect for muscle growth and repair.
• High in Fiber: It helps improve digestion and keeps you feeling full longer.
• Rich in Antioxidants: Moong is packed with antioxidants that fight inflammation and boost immunity.
• Low in Fat: It’s a great choice for weight management, as it is low in calories and fat.
• Vitamins & Minerals: Green gram is loaded with vitamins like B6 and minerals like potassium and magnesium.

Pigeon Peas (Toor Dal)

• Protein Powerhouse: Toor dal is a rich source of protein, making it essential for vegetarians.
• Iron Boost: It helps prevent anemia by providing iron, supporting red blood cell production.
• Folate-Rich: Important for pregnant women, folate supports fetal development.
• High in Fiber: Just like green gram, toor dal aids in digestion and promotes gut health.
• Heart Health: It contains good amounts of magnesium, which supports heart function.

Simple Meal Ideas

Green Gram (Moong)

1. Moong Dal Soup: A simple, light, and comforting soup packed with nutrients.
2. Sprouted Moong Salad: Toss sprouted moong with chopped vegetables, lemon juice, and spices for a refreshing salad.
3. Moong Dal Dosa (Pesarattu): A healthy dosa option made with ground moong dal, perfect for breakfast or dinner.
4. Moong Dal Khichdi: A wholesome and easy-to-digest dish combining moong dal and rice, ideal for lunch.

Pigeon Peas (Toor Dal)

1. Toor Dal Tadka: A classic Indian dish made by tempering cooked toor dal with spices like cumin, garlic, and mustard seeds.
2. Toor Dal Sambar: A South Indian favorite, this dal is used in the making of sambar, paired with idli or dosa.
3. Toor Dal Paratha: Mix cooked toor dal with spices and use it as a filling for whole wheat parathas.
4. Toor Dal Rice : A simple, comforting combination of cooked toor dal and rice, often enjoyed with a side of pickle or papad.

    Green gram and pigeon peas are not only delicious but also packed with essential nutrients that benefit your body in multiple ways. By including these pulses in your daily diet, you ensure a balanced intake of proteins, fibers, vitamins, and minerals. Try out the meal ideas mentioned and enjoy the wholesome goodness of these powerhouse pulses!

The Power of Protein: Essential Role in a Healthy Diet

The Power of Protein: Essential Role in a Healthy Diet

    Protein is more than just a buzzword in the world of nutrition—it's a cornerstone of our diet, vital for maintaining and improving overall health. As one of the three macronutrients, along with carbohydrates and fats, protein plays an indispensable role in building and repairing tissues, producing enzymes and hormones, and supporting immune function. Let's dive into the importance of protein, its sources, and how to ensure you're getting enough in your diet.

Why Protein Matters

Building and Repairing Tissues: Protein is essential for the growth and repair of tissues in our body. This is particularly important for athletes, growing children, and those recovering from injuries or surgeries. Muscles, skin, hair, and nails all rely on protein to stay healthy and strong.

Enzyme and Hormone Production: Enzymes, which facilitate biochemical reactions in the body, are made up of proteins. Hormones, which act as chemical messengers, also depend on protein for their synthesis. These functions are crucial for metabolism, digestion, and overall bodily functions.

Immune System Support: Proteins are vital for a robust immune system. Antibodies, which fight off infections, are made of protein. A protein-rich diet helps ensure that the body can effectively combat pathogens and stay healthy.

Energy Source: While not the primary energy source, protein can be utilized by the body for energy when carbohydrate and fat stores are low. This is particularly relevant during periods of intense physical activity or caloric restriction.

 Sources of Protein

Protein can be sourced from both animal and plant-based foods, each offering unique benefits:

Animal-Based Sources: Meat, poultry, fish, eggs, and dairy products are rich in high-quality protein, containing all essential amino acids. These sources are particularly beneficial for their bioavailability and completeness.

Plant-Based Sources: Beans, lentils, tofu, tempeh, quinoa, nuts, and seeds are excellent plant-based protein sources. While some plant proteins may lack one or more essential amino acids, combining different plant proteins can provide a complete amino acid profile.

How Much Protein Do You Need?

    The recommended dietary allowance (RDA) for protein varies based on age, sex, and activity level. On average, adults should aim for 0.8 grams of protein per kilogram of body weight. However, athletes, pregnant women, and the elderly may require higher amounts.

Tips for Increasing Protein Intake

Include Protein in Every Meal: Aim to have a source of protein with each meal and snack. This helps maintain muscle mass and keeps you feeling full longer.

Diversify Your Sources: Incorporate a mix of animal and plant-based proteins to ensure a balanced intake of nutrients.

Protein-Rich Snacks: Opt for high-protein snacks like Greek yogurt, cheese, nuts, or a protein smoothie to keep your energy levels stable throughout the day.

Smart Substitutions: Replace refined carbs with protein-rich alternatives. For example, use quinoa instead of rice or lentil pasta instead of wheat pasta.

    Incorporating adequate protein into your diet is fundamental to supporting your body's various functions and maintaining overall health. By understanding the role of protein, selecting diverse sources, and ensuring you meet your daily requirements, you can harness the power of this essential nutrient to lead a healthier, more energetic life.

    For more tips on nutrition and diet, be sure to follow 'Sara Nutrition' and stay updated with the latest insights on healthy living!

Celebrate International Falafel Day: A Culinary Delight Packed with Health Benefits

Celebrate International Falafel Day: A Culinary Delight Packed with Health Benefits

    

    June 12th marks International Falafel Day, a celebration of one of the world's most beloved street foods. Originating from the Middle East, falafel has won hearts globally with its crispy exterior, tender interior, and tantalizing flavors. But beyond its taste, falafel is a powerhouse of health benefits. Let’s dive into the ingredients that make falafel not just a treat for your taste buds, but also a boon for your health.

The Star Ingredient: Chickpeas

    At the heart of every falafel lies the humble chickpea, also known as garbanzo beans. Chickpeas are a nutritional goldmine, offering:

Protein Powerhouse: Chickpeas are an excellent source of plant-based protein, essential for muscle repair and growth.

Fiber-Rich: They provide a significant amount of dietary fiber, which aids in digestion and promotes a feeling of fullness, helping in weight management.

Blood Sugar Control: The complex carbohydrates in chickpeas have a low glycemic index, which helps regulate blood sugar levels.

Flavor Enhancers: Herbs and Spices

    Falafel is not just about chickpeas; it’s the medley of herbs and spices that give it its distinctive taste and health benefits.

Parsley and Cilantro:  These fresh herbs are packed with vitamins A, C, and K, and are known for their anti-inflammatory and antioxidant properties. They help in detoxifying the body and supporting immune function.

Garlic: Known for its powerful medicinal properties, garlic can boost the immune system, reduce blood pressure, and improve cholesterol levels.

Cumin and Coriander: These spices are more than just flavor enhancers. Cumin aids in digestion, while coriander seeds have anti-inflammatory properties and help in lowering blood sugar levels.

The Binding Agent: Onions

    Onions are not only used for their flavor but also for their health benefits.

Nutrient-Dense: Onions are rich in vitamins, minerals, and antioxidants. They are particularly high in vitamin C, which boosts immunity and skin health.

Heart Health: The sulfur compounds in onions help reduce cholesterol levels and fight inflammation, promoting heart health.

Cooking Method: Fried to Perfection

    Traditionally, falafel is deep-fried to achieve that irresistible crunch. However, to make it healthier, consider baking or air-frying your falafel. These methods significantly reduce the amount of oil used, cutting down on calories and unhealthy fats without compromising on taste.

 Health Benefits of Falafel

Rich in Plant-Based Protein: Perfect for vegetarians and vegans, falafel provides a substantial amount of protein, essential for body repair and muscle growth.

High Fiber Content: The fiber from chickpeas helps in maintaining a healthy digestive system and can prevent constipation.

Low Glycemic Index: Falafel’s ingredients help in maintaining stable blood sugar levels, making it a suitable choice for people with diabetes.

Packed with Vitamins and Minerals: From vitamin A in parsley to iron in chickpeas, falafel is a nutrient-dense food that supports overall health.

Heart-Friendly: With ingredients that help lower cholesterol and reduce inflammation, falafel can contribute to a healthier heart.

This International Falafel Day, indulge in the rich flavors and health benefits of falafel. Whether you’re enjoying it in a pita, as part of a salad, or on its own with a side of tahini sauce, falafel is a delicious way to celebrate and nourish your body. So, gather your ingredients, fire up the kitchen, and join the global celebration of this timeless culinary gem. Happy International Falafel Day!

Celebrating World Pistachio Day: Enhancing Your Diet with Pistachios

    World Pistachio Day is a delightful occasion to celebrate the nutritional benefits and culinary versatility of pistachios. These flavorful nuts not only add a satisfying crunch to dishes but also offer a wealth of health benefits. In this article, we'll explore the nutritional value of pistachios and provide delicious recipes to inspire you to incorporate these nutrient-packed nuts into your diet.

Nutritional Value of Pistachios:

    Pistachios are nutrient-dense nuts rich in essential vitamins, minerals, and antioxidants. Here are some key nutrients found in pistachios:

Protein: Pistachios are a good source of plant-based protein, making them an excellent snack option for vegetarians and vegans.

Fiber: With a high fiber content, pistachios promote digestive health, aid in weight management, and help regulate blood sugar levels.

Healthy Fats: The majority of the fats in pistachios are monounsaturated and polyunsaturated fats, which are heart-healthy fats that support cardiovascular health.

Vitamins and Minerals: Pistachios contain essential vitamins and minerals, including vitamin B6, vitamin E, potassium, and magnesium, which play various roles in maintaining overall health.

    Recommended intake per day is not more than 28 g per day as a replacement of a snack, consume 5 to 6 numbers of pistachios along with other nuts or dry fruits or seeds. 

    Pistachios are not just a delicious snack; they're also packed with nutrients that offer a wide range of health benefits. Here are some of the key health benefits of pistachios:

Heart Health: 

    Pistachios are rich in monounsaturated and polyunsaturated fats, which are heart-healthy fats known to improve cholesterol levels and reduce the risk of heart disease. They also contain antioxidants like lutein and zeaxanthin, which can help prevent the oxidation of cholesterol and reduce inflammation in the body.

Weight Management: 

    Despite being calorie-dense, pistachios can aid in weight management when consumed in moderation. Their combination of protein, fiber, and healthy fats helps promote feelings of fullness and satisfaction, potentially reducing overall calorie intake.

Blood Sugar Control: 

    Pistachios have a low glycemic index, meaning they cause a slower and more gradual increase in blood sugar levels compared to high-glycemic foods. This makes them a suitable snack option for individuals with diabetes or those looking to stabilize their blood sugar levels.

Eye Health:

     Pistachios are rich in antioxidants like lutein and zeaxanthin, which are beneficial for eye health. These compounds help protect the eyes from oxidative damage caused by free radicals, potentially reducing the risk of age-related macular degeneration and cataracts.

Digestive Health: 

    Pistachios are a good source of dietary fiber, with one ounce (28 grams) providing about 3 grams of fiber. Fiber is essential for digestive health as it promotes regular bowel movements, prevents constipation, and supports a healthy gut microbiome.

Nutrient Density: 

    Pistachios are packed with essential vitamins and minerals, including vitamin B6, vitamin E, potassium, and magnesium. These nutrients play various roles in maintaining overall health, including supporting immune function, nerve function, and muscle function.

Antioxidant Properties: 

    Pistachios contain a variety of antioxidants, including vitamin E, flavonoids, and polyphenols. These antioxidants help neutralize harmful free radicals in the body, reducing oxidative stress and inflammation, which are linked to chronic diseases such as cancer and heart disease.

Brain Health: 

    Some studies suggest that the antioxidants and polyphenols found in pistachios may have neuroprotective effects, helping to protect brain cells from damage and age-related cognitive decline. Additionally, the healthy fats in pistachios support brain function and may improve cognitive performance.

    Incorporating pistachios into your diet as part of a balanced and varied eating pattern can provide a range of health benefits. Whether enjoyed as a snack on their own, added to salads, yogurt, or smoothies, pistachios offer a flavorful and nutritious addition to any meal.

Celebrating World Almond Day: A Nutritious Delight

    Every February 16th, almond lovers around the globe come together to celebrate World Almond Day, paying homage to this versatile and nutritious nut. Almonds, often hailed as a superfood, are not only delicious but also pack a powerful punch of nutrients that benefit our health in numerous ways.

What are Almonds?

    Almonds, scientifically known as Prunus dulcis, are seeds of the fruit of the almond tree. They are native to the Middle East and South Asia and have been cultivated for thousands of years. Almonds are widely consumed in various forms, including raw, roasted, blanched, sliced, or ground into flour.

Types of Almonds

    There are several types of almonds available worldwide, each with its unique flavor and characteristics. Some of the most popular types include:

Sweet Almonds: These are the most common type of almonds, featuring a mild, nutty flavor. They are usually eaten raw or used in cooking and baking.

  

Bitter Almonds: Bitter almonds contain amygdalin, a compound that can be toxic in large quantities if consumed raw. However, they are safe to eat after processing, often used to make almond extract or oil.

  

California Almonds: Known for their large size and sweet taste, California almonds are one of the most widely produced varieties globally.

  

Marcona Almonds: Originating from Spain, Marcona almonds are shorter, rounder, and sweeter than other almond varieties. They are often used in gourmet dishes and desserts.

Health Benefits and Nutritional Information:

    Almonds are packed with essential nutrients that contribute to overall health and well-being. They are an excellent source of:

Protein: Almonds are rich in protein, making them a great snack option for vegetarians and vegans.

Healthy Fats: Almonds contain monounsaturated fats, which have been linked to a reduced risk of heart disease.

Fiber: High fiber content in almonds supports digestion and helps maintain a healthy weight.

Vitamins and Minerals: Almonds are rich in vitamin E, magnesium, and calcium, which are essential for bone health and immune function.

Suggested Intake of Almonds Per Day

While almonds offer numerous health benefits, moderation is key due to their calorie density. The recommended serving size is about one ounce, equivalent to roughly 23 almonds, providing approximately 160 calories which can be a replacement for one snack time. Regular intake of 4 to 5 almonds per day is helpful for well -being. Incorporating almonds into a balanced diet can contribute to optimal health without excessive calorie intake.

       World Almond Day is not only a celebration of a delicious and versatile nut but also an opportunity to recognize the myriad health benefits it offers. Whether enjoyed as a snack, incorporated into recipes, or used as a topping, almonds are a nutritious addition to any diet, promoting overall well-being and vitality.

பித்தப்பை புற்றுநோய் 

ஒரு விரிவான வழிகாட்டி

     பித்தப்பை புற்றுநோய் என்பது அரிதாக ஏற்பட கூடிய ஒரு நோயாகும். ஆனால் உடல்நிலையில் அதன் தாக்கம் அதிகமாக இருக்கும்.  முற்றிய  நிலைகளை அடையும் வரை பெரும்பாலும் கண்டறியப்படுவதில்லை. அரிதாக இருந்தாலும், இந்த வகை புற்றுநோயைப் பற்றிய விழிப்புணர்வு முக்கியமானது, ஏனெனில் முன்கூட்டியே கண்டறிதல்,  முன்கணிப்பு மற்றும் சிகிச்சை விளைவுகளை கணிசமாக மேம்படுத்தும்.

        பித்தப்பை புற்றுநோய் என்பது கல்லீரலுக்கு அடியில் அமைந்துள்ள ஒரு சிறிய உறுப்பான பித்தப்பையின் திசுக்களில் உள்ள உயிரணுக்களின் வீரியம் மிக்க வளர்ச்சியைக் குறிக்கிறது. இது பொதுவாக பித்தப்பையின் உட்புற அடுக்கில் தொடங்குகிறது மற்றும் உடனடியாக கண்டறியப்பட்டு சிகிச்சையளிக்கப்படாவிட்டால் மற்ற உறுப்புகளுக்கும் பரவுகிறது.

காரணங்கள்:

     பித்தப்பை புற்றுநோய்க்கான சரியான காரணம் தெளிவாக தெரியாவிட்டாலும்   சில காரணிகள் இந்த நிலையை உருவாக்கும் அபாயத்தை அதிகரிக்கலாம். அவை: 

பித்தப்பைக் கற்கள்: பித்தப்பைக் கற்கள் இருந்து அவற்றுக்கான சிகிச்சையை பெற்றவர்களுக்கு  பித்தப்பை புற்றுநோய்  உருவாகும்  அபாயம் அதிகம். 

நாள்பட்ட அழற்சி: நாள்பட்ட பித்தப்பை அழற்சி (கோலிசிஸ்டிடிஸ்) அல்லது நாள்பட்ட தொற்று போன்ற நிலைகள் புற்றுநோயின் வளர்ச்சிக்கு பங்களிக்கலாம்.

மரபணு காரணிகள்: பரம்பரை மரபணு மாற்றங்கள்  பித்தப்பை புற்றுநோய்க்கு வழிவகுக்கும்.

உடல் பருமன்: அதிக எடை அல்லது பருமனாக இருப்பது பித்தப்பை புற்றுநோய் உட்பட பல்வேறு வகையான புற்றுநோய்களை உருவாக்கும் அபாயத்தை அதிகரிக்கிறது.

வயது மற்றும் பாலினம்: பித்தப்பை புற்றுநோய் வயதானவர்களுக்கு வரும் ஆபத்து அதிகம் என்றாலும் தற்போதைய வாழ்க்கை சூழ்நிலையில் எந்த வயதினரையும் தாக்கலாம் . ஆண்களை விட பெண்கள் அதிகம் பாதிப்புக்கு உள்ளாகிறார்கள். 

அறிகுறிகள்:

     பித்தப்பை புற்றுநோய் பெரும்பாலும் அறிகுறிகள் எதையும் வெளிப்படுத்தாது.  எனவே தான் ஆரம்ப கட்டங்களில் கண்டறிய கடினமாக இருக்கிறது. ஆனால் சில பொதுவான அறிகுறிகளை கவனிப்பதன் மூலம் பித்தப்பை புற்றுநோயை கண்டறியலாம். அவை  பின்வருமாறு:

வயிற்று வலி: மேல்,  வலது, மற்றும்  அடிவயிற்றில் தொடரும்  வலி,  முதுகு அல்லது தோள்பட்டை வரை  பரவும்.

மஞ்சள் காமாலை: பித்த நாளங்களில் அடைப்பு ஏற்படுவதால், பிலிரூபின் என்னும் மஞ்சள் நிறமியின் அளவு அதிகரித்து தோல் மற்றும் கண்களின் நிறம் மஞ்சளாக மாறிவிடும். 

விவரிக்க முடியாத எடை இழப்பு: உணவு அல்லது உடல் செயல்பாடுகளில் மாற்றங்கள் இல்லாமல் திடீர் மற்றும் விவரிக்க முடியாத எடை இழப்பு ஏற்படும். 

குமட்டல் மற்றும் வாந்தி: உணவுக்குப் பிறகு தொடர்ந்து குமட்டல் மற்றும் வாந்தி ஏற்படும்.

பசியின்மை: உணவு உண்ணும் விருப்பம்  குறைதல், மற்றும்  வயிற்று உப்பிசம், மந்த தன்மை ஆகியவை உருவாகும்.

காய்ச்சல் மற்றும் சோர்வு: நோயின் மேம்பட்ட நிலைகளில் குறைந்த அளவு  காய்ச்சல், சோர்வு மற்றும் பலவீனம் ஏற்படலாம்.

சிகிச்சை:

     பித்தப்பை புற்றுநோய்க்கான சிகிச்சையானது புற்றுநோயின் நிலை, நோயாளியின் ஒட்டுமொத்த ஆரோக்கியம் மற்றும் தனிப்பட்ட விருப்பத்தேர்வுகள் உட்பட பல காரணிகளைப் பொறுத்தது. 

அறுவை சிகிச்சை: பித்தப்பையை அறுவை சிகிச்சை மூலம் அகற்றுவது (கோலிசிஸ்டெக்டோமி) ஆரம்ப கட்ட பித்தப்பை புற்றுநோய்க்கான முதன்மை சிகிச்சையாகும்.

கீமோதெரபி: புற்றுநோய் கட்டிகளைக் குறைக்க, புற்றுநோய் செல்களைக் கொல்ல அல்லது மீண்டும் வருவதைத் தடுக்க அறுவை சிகிச்சைக்கு முன் அல்லது பின் கீமோதெரபி பரிந்துரைக்கப்படலாம்.

கதிர்வீச்சு சிகிச்சை: கதிர்வீச்சு சிகிச்சையானது புற்றுநோய் செல்களை குறிவைத்து அழிக்க உயர் ஆற்றல் கற்றைகளைப் பயன்படுத்துகிறது. இது அறுவை சிகிச்சை அல்லது கீமோதெரபியுடன் இணைந்து பயன்படுத்தப்படலாம்.

இலக்கு சிகிச்சை: இலக்கு சிகிச்சை மருந்துகள் குறிப்பாக புற்றுநோய் செல்களை குறிவைக்க வடிவமைக்கப்பட்டுள்ளன, அதே நேரத்தில் ஆரோக்கியமான செல்களுக்கு சேதத்தை குறைக்கின்றன. இந்த மருந்துகள் பித்தப்பை புற்றுநோயின் முற்றிய நிலைகளில்  பயன்படுத்தப்படலாம்.

உணவுமுறை மாற்றங்கள்:

     ஆரோக்கியமான உணவைப் பின்பற்றுவது பித்தப்பை புற்றுநோயால் பாதிக்கப்பட்டவர்களுக்கு அறிகுறிகளை நிர்வகிக்கவும் ஒட்டுமொத்த நல்வாழ்வை மேம்படுத்தவும் உதவும். உணவுப் பரிந்துரைகளில் பின்வருவன அடங்கும்:

கொழுப்பு உணவுகள்  உட்கொள்ளலைக் கட்டுப்படுத்துதல்: பித்தப்பை கொழுப்பைச் செரிப்பதில் பங்கு வகிப்பதால், கொழுப்பு உட்கொள்ளலைக் குறைப்பது வயிற்று வலி மற்றும் வீக்கம் போன்ற அறிகுறிகளைப் போக்க உதவும்.

பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகளை எடுத்து கொள்ளுதல் : பழங்கள், காய்கறிகள் மற்றும் முழு தானியங்கள் நிறைந்த உணவு, அத்தியாவசிய ஊட்டச்சத்துக்கள் மற்றும் நார்ச்சத்துகளை வழங்கி  ஒட்டுமொத்த ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்துகிறது.

மது அருந்துவதை தவிர்த்தல் : அதிகப்படியான ஆல்கஹால் உட்கொள்வது கல்லீரல் பாதிப்பை அதிகப்படுத்து  சிக்கல்களின் அபாயத்தை அதிகரிக்கலாம். கல்லீரல் பாதிக்கப்பட்டால் பித்தப்பையும் பாதிப்படையும். 

நீரேற்றமாக இருத்தல்: போதுமான அளவு தண்ணீர் குடிப்பது நீரேற்றத்தை பராமரிக்க உதவுகிறது மற்றும் புற்றுநோய் சிகிச்சையின் போது ஒட்டுமொத்த ஆரோக்கியத்தை ஆதரிக்கிறது.

சிகிச்சைக்குப் பின் ஊட்டச்சத்து:

     பித்தப்பை புற்றுநோய்க்கான சிகிச்சைக்குப் பிறகு, உடலுக்கு ஊட்டமளிப்பதிலும், மீட்புக்கு உதவுவதிலும் கவனம் செலுத்துவது அவசியம். சிகிச்சைக்கு பிந்தைய ஊட்டச்சத்து உத்திகளில் பின்வருவன அடங்கும்:

    நாள் முழுவதும் குறிப்பிட்ட இடைவேளைகளில்  உணவை உட்கொள்வது செரிமானத்தை  நிர்வகிக்கவும், வயிற்று  அசௌகரியத்தை தடுக்கவும் உதவும்.

    கோழி, மீன், பீன்ஸ் மற்றும் டோஃபு போன்ற புரதங்கள் நிறைந்த உணவுகள்  திசுக்களை குணப்படுத்துவதற்கும் மறுகட்டமைப்பதற்கும் அத்தியாவசிய ஊட்டச்சத்துக்களை வழங்குகின்றன.

    கார்போஹைட்ரேட்டுகள் மற்றும் கொழுப்புகளை சம அளவு உட்கொள்ளுதல்  ஆற்றல் மட்டங்களை பராமரிக்கவும் ஒட்டுமொத்த ஆரோக்கியத்தை ஆதரிக்கவும் உதவும். காம்ப்லெக்ஸ்  கார்போஹைட்ரேட்டுகள் மற்றும் கொட்டைகள், விதைகள் போன்ற ஆரோக்கியமான கொழுப்புகள் உள்ள உணவுகளை  தேர்வு செய்யவும்.

     ஒரு தகுதிவாய்ந்த உணவியல் நிபுணரை ஆலோசித்து  தனிப்பட்ட தேவைகள் மற்றும் விருப்பங்களின் அடிப்படையில் தனிப்பயனாக்கப்பட்ட ஊட்டச்சத்து பரிந்துரைகளை பெறுவது சிறந்த வழியாகும். 

தடுப்பு குறிப்புகள்:

     பித்தப்பை புற்றுநோய்க்கான சரியான காரணம்  அறியப்படவில்லை என்றாலும், பல தடுப்பு நடவடிக்கைகள் ஆபத்தை குறைக்க உதவும்:

ஆரோக்கியமான எடையை பராமரிக்கவும்: பித்தப்பை புற்றுநோயை உருவாக்கும் அபாயத்தைக் குறைக்க, சீரான உணவு மற்றும் தொடர்  உடற்பயிற்சி மூலம் ஆரோக்கியமான எடையை பராமரிக்க வேண்டும்.

உடல் ரீதியாக சுறுசுறுப்பாக இருங்கள்: ஒட்டுமொத்த ஆரோக்கியம் மற்றும் நல்வாழ்வை ஆதரிக்க நடைபயிற்சி, நீச்சல் அல்லது சைக்கிள் ஓட்டுதல் போன்ற  உடல் செயல்பாடுகளில் ஈடுபடுங்கள்.

உடல் பரிசோதனையை வழக்கமாக்கி கொள்ளுங்கள் : ஒரு குறிப்பிட்ட கால இடைவெளியில் முழு உடல் பரிசோதனை செய்து அதன் முடிவின் படி மருத்துவ சிகிச்சையை மேற்கொள்ள வேண்டும். ஏதேனும் நோயின் அறிகுறிகள் தெரிந்தால் அதை அலட்சியம் செய்யாமல் உடனடியாக மருத்துவரை அணுகி சிகிச்சை பெற வேண்டும். 

புகைபிடிப்பதை நிறுத்துங்கள்: நீங்கள் புகைபிடித்தால், பித்தப்பை புற்றுநோய் உட்பட பல்வேறு புற்றுநோய்களுக்கு இது ஒரு குறிப்பிடத்தக்க ஆபத்து காரணி என்பதால் புகைபிடிப்பதை விட்டுவிடுவதற்கான முயற்சியை மேற்கொள்ளுங்கள். 

    

      பித்தப்பை புற்றுநோய் மற்றும் அதனுடன் தொடர்புடைய காரணிகளைப் புரிந்துகொள்வது ஆரம்பகால கண்டறிதல், பயனுள்ள சிகிச்சை மற்றும் தடுப்புக்கு முக்கியமானது. விழிப்புணர்வை ஏற்படுத்துவதன் மூலமும், ஆரோக்கியமான வாழ்க்கை முறை தேர்வுகளை ஊக்குவிப்பதன் மூலமும், இந்த அரிதான ஆனால் தீவிரமான நோயின் சுமையைக் குறைக்க நாம் பணியாற்றலாம்.