குடல் ஆரோக்கியம் : செரிமானத்தை இயற்கையாக மேம்படுத்தும் இந்திய உணவுகள் - பகுதி 10

குடல் ஆரோக்கியம் மற்றும் முதுமை 

உங்கள் செரிமானம் உங்கள் வயதை எவ்வாறு தீர்மானிக்கிறது 

சரண்யா – உணவியல் நிபுணர், ஊட்டச்சத்து கல்வியாளர், நீரிழிவு கல்வியாளர்

    முதுமை என்பது இயற்கையானது. ஆனால் நீங்கள் எவ்வளவு வேகமாக முதுமடைகிறீர்கள்  என்பது உங்கள் குடல் ஆரோக்கியத்தைப் பொறுத்தது.

     உடல் தோல் சுருக்கங்கள், பலவீனம், குறைந்த நோய் எதிர்ப்பு சக்தி, மூட்டு வலி மற்றும் மோசமான ஆற்றல் ஆகியவை வயதின் அறிகுறிகள் என்று பலர் நினைக்கிறார்கள். ஆனால் 20+ ஆண்டுகள் அனுபவமுள்ள ஒரு உணவியல் நிபுணராக, மோசமான குடல் ஆரோக்கியம் வயதவதை துரிதப்படுத்துகிறது, அதே நேரத்தில் ஆரோக்கியமான குடல் அதை மெதுவாக்குகிறது என்பதைக் கண்டேன்.

உங்கள் குடல் சத்துக்கள் எவ்வளவு நன்றாக உறிஞ்சப்படுகின்றன, உடலில் எவ்வளவு வீக்கம் உருவாகிறது, உங்கள் நோய் எதிர்ப்பு சக்தி எவ்வளவு வலுவாக உள்ளது மற்றும் நீங்கள் வயதாகும்போது எவ்வளவு சுறுசுறுப்பாக உணர்கிறீர்கள் என்பதை  தீர்மானிக்கிறது.

🧬 வயதாகும்போது குடலுக்கு என்ன நடக்கும்?

வயது அதிகரிக்கும் போது:

• செரிமான நொதிகள் குறைகின்றன
• குடல் பாக்டீரியா பன்முகத்தன்மை குறைகிறது
• ஊட்டச்சத்து உறிஞ்சுதல் பலவீனமடைகிறது
• மலச்சிக்கல் பொதுவானதாகிறது
• வீக்கம் அதிகரிக்கிறது

    இதனால்தான் பல வயதானவர்கள் வீக்கம், உடல் பலவீனம், வைட்டமின் குறைபாடுகள் மற்றும் குறைந்த நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அனுபவிக்கிறார்கள்.

⚠️ உங்கள் குடல் உங்களை விட வேகமாக வயதாகிறது என்பதற்கான அறிகுறிகள்

• அடிக்கடி மலச்சிக்கல்
• பசியின்மை
• பலவீனமான நோய் எதிர்ப்பு சக்தி
• நன்றாக சாப்பிட்ட பிறகும் சோர்வு
• மூட்டு வலி மற்றும் வீக்கம்
• வைட்டமின் பி12, டி மற்றும் இரும்புச்சத்து குறைபாடுகள்

இவை வெறும் "வயது பிரச்சனைகள்" அல்ல. அவை குடல் பிரச்சனைகள்.

❌ குடல் வயதாவதை துரிதப்படுத்தும் பழக்கங்கள்

• குறைந்த நார்ச்சத்து உணவு
• குறைந்த நீர் உட்கொள்ளல்
•  போதிய உடல் உழைப்பு இல்லாத வாழ்க்கை முறை
• பதப்படுத்தப்பட்ட மற்றும் சுத்திகரிக்கப்பட்ட உணவுகள்
• ஒழுங்கற்ற உணவு நேரங்கள்
• மோசமான தூக்கம்

✅ குடல் வயதாவதை மெதுவாக்கும் உணவுகள்

🥣 தினசரி புரோபயாடிக்குகள்

தயிர், மோர், புளித்த உணவுகள்

🌾 ப்ரீபயாடிக்குகள் & நார்ச்சத்து

கீரைகள், காய்கறிகள், பழங்கள், தினை, தவிடு, யாம்

🌿 செரிமான மசாலாப் பொருட்கள்

ஜீரா, இஞ்சி, மஞ்சள், பெருஞ்சீரகம்

🍛 எளிய வீட்டில் சமைத்த உணவுகள்

பாரம்பரிய இந்திய உணவுகள் இயற்கையாகவே குடலுக்கு வயதாவதைத் தடுக்கும்.

🚶 குடலை இளமையாக வைத்திருக்கும் எளிய பழக்கங்கள்

• தினமும் குறைந்தது 30 நிமிடங்கள் நடைப்பயிற்சி செய்யவும் 
• குறிப்பிட்ட நேரத்தில் சாப்பிடுங்கள்
• மெதுவாக உணவை மென்று சாப்பிடுங்கள்
• நன்றாக தூங்குங்கள்
• நீர்ச்சத்துடன் இருங்கள்

இந்த சிறிய பழக்கங்கள் வயதான காலத்திலும் குடல் பாக்டீரியா சமநிலையை பராமரிக்கின்றன.

✨ இறுதி எண்ணங்கள்

    ஆரோக்கியமான குடல் என்பது ஆரோக்கியமான வயதானதற்கான ரகசியம். இன்று உங்கள் செரிமானத்தை நீங்கள் கவனித்துக் கொண்டால், உங்கள் உடல் பிற்காலத்தில் சிறந்த வலிமை, நோய் எதிர்ப்பு சக்தி மற்றும் ஆற்றலுடன் உங்களுக்கு நன்றி தெரிவிக்கும்.

    வயது முதுமை தவிர்க்க முடியாதது. மோசமான செரிமானம் எளிதில் தவிர்க்க கூடியது 

🔔 இந்தத் தொடரில் அடுத்து வருவது 

    அடுத்த வலைப்பதிவில், நுண்ணுயிர் எதிர்ப்பிகள் உங்கள் குடல் பாக்டீரியாவை எவ்வாறு தொந்தரவு செய்கின்றன மற்றும் நுண்ணுயிர் எதிர்ப்பிகளின் போக்கிற்குப் பிறகு இயற்கையாகவே செரிமானத்தை மீட்டெடுக்க உதவும் உணவுகள் மற்றும் பழக்கவழக்கங்கள் என்ன என்பதைப் பற்றி விவாதிப்போம்.

👉 வலைப்பதிவு 11 ஐத் தவறவிடாதீர்கள்:

“ஆன்டிபயாடிக்குகளுக்குப் பிறகு குடல் ஆரோக்கியம் - இயற்கையாக உங்கள் செரிமானத்தை எவ்வாறு மீட்டெடுப்பது”

சரண்யா – உணவியல் நிபுணர், ஊட்டச்சத்து கல்வியாளர், நீரிழிவு கல்வியாளர்

ஆசிரியர் பற்றி

சரண்யா – உணவியல் நிபுணர், ஊட்டச்சத்து கல்வியாளர், நீரிழிவு கல்வியாளர் மற்றும் மன அழுத்த மேலாண்மை நிபுணர். மருத்துவமனைகள், ஆரோக்கிய மையங்கள் மற்றும் சமூக சுகாதாரக் கல்வித் துறையில் 20 வருட அனுபவம் கொண்டவர். பாரம்பரிய உணவே சிறந்த மருந்து என்றும், சீரான பழக்கவழக்கங்களே நல்ல ஆரோக்கியத்திற்கு திறவுகோல் என்றும் நான் உறுதியாக நம்புகிறேன்.

மேலும் நடைமுறை ஊட்டச்சத்து கட்டுரைகளைப் படிக்க: https://saranyanutritionist.blogspot.com

வழிகாட்டுதல் தேவையா? தனிப்பயனாக்கப்பட்ட உணவு ஆதரவிற்காக சரண்யாவுடன் இணையுங்கள். வாட்ஸ்அப் இணைப்பு  : https://wa.link/b4bb3c

⚠️பொறுப்பு துறப்பு : கல்வி நோக்கங்களுக்காக மட்டுமே. தனிப்பட்ட சுகாதார ஆலோசனைக்கு ஒரு நிபுணரை அணுகவும்.