Sara Nutrition | Traditional Indian Nutrition for Better Health

"பழையன கழிதலும் புதியன புகுதலும் "      போகிப் பண்டிகை பொங்கல் விழாவின் தொடக்கத்தைக் குறிக்கிறது. இது பழையவற்றை விட்டுவிட்டுப் புதியவற்றை வரவேற்பதைக் குறிக்கும் ஒரு குறியீடாகும். பாரம்பரியமாக, மக்கள் நேர்மறைக்கும் செழிப்புக்கும் இடமளிக்கும் வகையில் பழைய பொருட்களை எரிக்கிறார்கள். ஒரு உணவியல் நிபுணராக, போகி என்பது பழைய துணிகளை எரிப்பது மட்டுமல்ல, நமது ஆரோக்கியத்தை அமைதியாகப் பாதிக்கும் ஆரோக்கியமற்ற பழக்கங்களை எரிப்பதாகும் என்று நான் நம்புகிறேன்.      இந்த போகியில், பண்டிகையின் சக்திவாய்ந்த குறியீட்டைப் பயன்படுத்தி, தவறான உணவுத் தேர்வுகள், ஆரோக்கியமற்ற வழக்கங்கள் மற்றும் தீங்கு விளைவிக்கும் வாழ்க்கை முறைப் பழக்கங்களை எரித்து, நம்மை நாமே ஆரோக்கியமான, அதிக ஆற்றல் கொண்ட ஒரு புதிய மனிதராக மாற்றிக்கொள்வோம். ஆரோக்கியத்தை மீட்டமைக்க போகி ஏன் சரியான நேரம்?      பண்டிகைகள் நமது மனநிலையை வலுவாகப் பாதிக்கின்றன. போகி பின்வருவனவற்றை ஊக்குவிக்கிறது: நமக்கு இனித் தேவையில்லாதவற்றை விட்டுவிடுதல் புதுப்பித்தலுக்கு இடமளித்தல் ஒரு நோக்கத்துடன் புதிதாகத் தொடங்குதல் ...