Posts

Showing posts with the label Indian cuisine

The Link Between Nutrition and Mental Health for Women in India

Image
 The Link Between Nutrition and Mental Health for Women in India    In the bustling tapestry of Indian culture, the importance of mental health is increasingly being acknowledged as a crucial aspect of overall well-being. While conversations around mental health are gaining traction, one vital component often overlooked is the profound connection between nutrition and mental well-being. For women in India, who often bear the brunt of societal pressures and familial responsibilities, understanding and prioritizing nutrition can significantly impact their mental health journey. The Interplay of Nutrients and Mood     The complex relationship between diet and mental health originates from the fact that the brain, like any other organ, requires a diverse range of nutrients to function properly. Key nutrients such as vitamins, minerals, omega-3 fatty acids, and antioxidants play pivotal roles in neurotransmitter synthesis, neuronal communication, and mood regula...

புற்றுநோயை எதிர்த்துப் போராடும் உணவுகள்

Image
  புற்றுநோயை எதிர்த்துப் போராடும் உணவுகள்      தேசிய புற்றுநோய் தடுப்பு மாதத்தில் புற்றுநோயின் அபாயத்தைக் குறைப்பதற்கு ஆரோக்கியமான வாழ்க்கை முறையை வளர்ப்பதற்கான  நடவடிக்கைகளை எடுப்பது மிகவும் முக்கியமானது. புற்றுநோயின் அபாயத்தை குறைப்பதற்கு சிறந்த வழி புற்று நோயை எதிர்த்து போராடும் உணவுகளை அன்றாட உணவில் சேர்த்து கொள்வதே ஆகும்.  முள் சீதா:      கிராவியோலா என்றும் அழைக்கப்படும் முள் சீதா ஒரு வெப்பமண்டல பழமாகும், இது அதன் இனிப்பு சுவைக்காக மட்டுமல்ல, அதன்  புற்றுநோயை எதிர்த்துப் போராடும் பண்புகளுக்காகவும் அறியப்படுகிறது. ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள் மற்றும் நன்மை பயக்கும் சேர்மங்கள் நிறைந்த, முள் சீதா  சில வகையான புற்றுநோய் செல்களை எதிர்த்துப் போராடும் திறனை பெற்றுள்ளது.  செய்முறை: முள் சீதா பழச்சாறு  தேவையான பொருட்கள்: - 1 கப் புதிய முள் சீதா பழக்கூழ்  - 1 வாழைப்பழம் - 1/2 கப் அன்னாசி துண்டுகள் - 1/2 கப் தேங்காய் தண்ணீர் - 1 தேக்கரண்டி சியா விதைகள் வழிமுறைகள்:  அனைத்து பொருட்களையம் ஒரு மிக்ஸில் ஜாரில் இட்டு நன்றாக அரைத்து பர...

Gut Health and Indian Cuisine: The Importance of Probiotics

Image
  Gut Health and Indian Cuisine The Importance of Probiotics Introduction      Gut health is a hot topic in the world of nutrition and wellness, and for good reason. A healthy gut is essential for overall well-being, as it plays a crucial role in digestion, immune function, and even mental health. While there are many factors that influence gut health, one of the key elements is the presence of beneficial bacteria known as probiotics. The Gut-Brain Connection          The gut and the brain are intricately linked through a complex network of nerves, hormones, and chemical signaling. This connection is often referred to as the "gut-brain axis." What happens in the gut can have a profound impact on our mental and emotional well-being. In fact, there's growing evidence that an imbalance in gut bacteria is linked to conditions such as depression, anxiety, and even neurodegenerative diseases. Probiotics: The Gut's Best Friend    ...