Sara Nutrition | Traditional Indian Nutrition for Better Health

 Common Nutrition Mistakes Among Tamil Nadu People – And Simple Ways to Fix Them      Tamil Nadu has a rich food culture, but due to modern lifestyle changes, many people unknowingly make nutrition mistakes that affect digestion, weight, sugar levels, and overall health.      As a dietician, I commonly see these 4 nutrition mistakes  among Tamil Nadu people. The good news is—they can be corrected with small, practical changes . 1. Late Dinner Timing Many people eat dinner very late at night due to work, TV, or mobile usage. Why it’s a problem: Poor digestion Weight gain Acidity and bloating Disturbed sleep Simple Solution: ✔️ Finish dinner by 7.30–8.30 pm ✔️ Keep dinner light  – idli, dosa, vegetable upma, soup ✔️ Avoid heavy rice meals at night Note : If you are unable to avoid late night dinner due to situations Don't Worry, Consume light foods and avoid junk foods. 2. Excess Rice Consumption Rice is a staple food, but eating large portion...

 தமிழ்நாட்டு மக்களிடையே காணப்படும் பொதுவான ஊட்டச்சத்து தவறுகள் – மற்றும் அவற்றைச் சரிசெய்வதற்கான எளிய வழிகள்      தமிழ்நாட்டிற்கு ஒரு செழுமையான உணவுப் பண்பாடு உண்டு. ஆனால், நவீன வாழ்க்கை முறை மாற்றங்களால், பலர் அறியாமலேயே சில ஊட்டச்சத்து தவறுகளைச் செய்கிறார்கள். இவை செரிமானம், உடல் எடை, சர்க்கரை அளவு மற்றும் ஒட்டுமொத்த ஆரோக்கியத்தைப் பாதிக்கின்றன.      ஒரு உணவியல் நிபுணராக, தமிழ்நாட்டு மக்களிடையே இந்த 4 ஊட்டச்சத்து தவறுகளை நான் பொதுவாகக் காண்கிறேன். நல்ல செய்தி என்னவென்றால், சிறிய, நடைமுறை மாற்றங்கள் மூலம் இவற்றைச் சரிசெய்ய முடியும். 1. இரவு உணவை தாமதமாக உண்பது      வேலை, தொலைக்காட்சி அல்லது மொபைல் பயன்பாடு காரணமாக பலர் இரவு உணவை மிகவும் தாமதமாக சாப்பிடுகிறார்கள்.      இது  மோசமான செரிமானம், உடல் எடை அதிகரிப்பு, இரைப்பையில் அமிலத்தன்மை அதிகரித்தல்  மற்றும் வயிறு உப்புசம் மற்றும் தூக்கமின்மைக்கு வழிவகுக்கிறது. எளிய தீர்வு: ✔️ இரவு 7.30–8.30 மணிக்குள் இரவு உணவை முடித்துவிடுங்கள் ✔️ இரவு உணவை இலகுவாக வைத்துக்கொள்ளுங...